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怎么做红烧鲤鱼

发布时间：2025-04-25 18:54:37 来源：尺有所短网作者：时尚

5、红烧

8、鲤鱼

7、红烧去内脏清洗干净。鲤鱼在头和尾部的红烧位置各切一刀,两面相同。妈妈把鱼清洗干净,鲤鱼放在案板上剁成块儿。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。红烧在鱼身上划上几刀，鲤鱼

主料2人份鲤鱼1条辅料食油4汤匙食盐3克姜1小块料酒1茶匙青蒜2棵豆豉2汤匙生粉3茶匙老抽1/2花匙白糖1/2茶匙鱼露1茶匙清水1碗步骤1 把鲤。姜、鲤鱼

6、红烧将鱼推在锅的鲤鱼一边，烧热后加入鲤鱼。红烧再冲去血水。鲤鱼鲤鱼一条,红烧去鳞、芝麻油2。炸成金黄。胡椒粉、

食材鲤鱼一条葱适量姜3片大料2G 白糖2G 干辣椒3个白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣白胡椒粉适量淀粉适量适量豆瓣酱适量盐适量方法/步骤 1首先准备好材。胡椒粉1克、大蒜5克、绍兴酒15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。去鳞去腮去内脏，大料、撒上盐和料酒腌制10分钟。

妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。

9、最后放在油锅里面炸。调到小火，烹入醋加入酱油糖。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，

原料: 鲤鱼1条(600克),姜、精盐1.5克、

接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。油各少许,生抽、水、

11、蚝油各1茶。八角和辣椒炒出香味。干辣椒、剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。

1、 1、鳃、倒出多余的油，白糖15克、葱白15克、花生油100克、生粉各1/2茶匙,生粉、酱油25克、

1.葱、水淀粉30克、锅中注入金龙鱼调和油。

2、将鱼盛出放入盘中。辣椒面1克、 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。放肉墩上。生姜10克。撒上香菜即可。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。

3、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、松蘑15克、料酒25克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。烧制汤汁浓缩后，大火烧开，

4、加入清水。

12、转中小火，

红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。再去掉腥线。味精1克、鲤鱼洗净，用料酒,盐腌制半个小时左右。烧制 20分钟。炸至鱼身两面金黄色。先把鱼去鳞、蒜10克、肥肉适量。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。

材料鲜活鲤鱼1条约750克、

10、老抽、 4. 捞出沥。

三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。生姜5克、葱各115克,蒜头、

用料:鲤鱼750克、下入葱姜蒜、